Streuobstinitiative in Stadt- und Landkreis Karlsruhe e. V.

Adresse

Heidelberger Straße 10
76646 Bruchsal

Ansprechperson:
Elke Straßburg
Leiterin der Geschäftsstelle
info@streuobstinitiative.de
07251-972123

https://www.streuobstinitiative.de

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Allgemeine Informationen

Über die Initiative

Rechtsform	e.V.
Gründungsjahr	1996
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende
Finanzierung
Anzahl Mitglieder	366

Definition der Region

Stadt- und Landkreis Karlsruhe

Information zur Initiative

Seit 1996 setzt sich die Streuobstinitiative erfolgreich für den Erhalt der Streuobstkulturlandschaft im Stadt- und Landkreis Karlsruhe ein. 280 Besitzer oder Pächter von Streuobstwiesen haben dort einen Vertrag über die Obstanlieferung von 1000 Grundstücken geschlossen. Auf einer Gesamtfläche von knapp 176 ha betreiben sie Streuobstbau auf traditionelle Art. Die VN verpflichten sich u. a. keine chemischen Pflanzenschutzmittel und keine stickstoffhaltigen Mineraldünger auszubringen, regelmäßige Pflegeschnitte an den Bäumen vorzunehmen und maximal 3-mal im Jahr zu mähen, sowie die Nachpflanzung von Hochstammsorten bei Bedarf vorzunehmen. Im Gegenzug erhalten die VN den doppelten Marktpreis für das Obst, höchstens jedoch 20 € / dt. - - Streuobstwiesen erfüllen wichtige ökologische und soziale Funktionen. Diese gewachsene Kulturlandschaft gehört zu den artenreichsten Lebensräumen in Europa und dient als Rückzugsraum für bereits vom Aussterben bedrohte Tiere. Sie bieten wertvolle Lebensräume für Tiere und Pflanzen und prägen unsere Landschaft. Seit 2010 lassen sie ihre Grundstücke biozertifizieren und vermarkten den Apfelsaft mit Biosiegel.

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Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Keine Angabe

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Produktmanagement

Vermarktete Warengruppen Food

Saft/Saftschorlen

Anteil Bioprodukte im Food-Bereich: 80 %
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.

Anzahl vermarkteter Einzelprodukte

10

Verkaufsschlager

Bio Apfelsaft klar/trüb, Birnle, Bio Apfel-Balsamico-Essig

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Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger	280
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen	105

Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel
Gastronomie
Direktvermarktung
Sonstiges: LE,DV,WB,HO

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Logistik

Keine Angabe

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Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.

Regionalkriterien:
Hauptzutaten aus der definierten Region
komplette Erzeugung & Verarbeitung in der definierten Region
komplette Vermarktung in der definierten Region
Einsatz von regionalem Futtermittel
Bio-Zertifizierung
ohne Gentechnik
artgerechte Tierhaltung
unabhängiges Kontrollsystem
faire Preise und Löhne
kurze Transportwege
Naturschutzkriterien

Kontrolle der Erzeuger

Ja

Externe Kontrolle

Durch ein externes Institut: Bio-Kontrollstelle, Labor Piorr

Häufigkeit der Kontrollen

jährlich

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Organisationsstruktur

Keine Angabe