Allgemeine Informationen
Regionalvermarktungsinitiative
Lüneburg
Niedersachsen
Über die Initiative
| Rechtsform |
Einzelunternehmen |
| Gründungsjahr |
2018 |
| Geschäftsführung |
|
| Anzahl Mitarbeitende |
|
| Finanzierung |
|
| Anzahl Mitglieder |
0 |
Bundeslandübergreifende Arbeit
Definition der Region
Die durchschnittliche Entfernung zu den Erzeugern beträgt 23 km.
Information zur Initiative
Die Marktschwärmerei Lüneburg verbindet regionale Landwirte und Erzeuger mit den Kunden der Region: Online aus wöchentlichen Angeboten bestellen, anschließend die Bestellung auf dem geschaffenen Marktplatz abholen. - - Ganz nach dem Motto Gib deinem Bauern die Hand": Unterstützung der regionalen Landwirtschaft, Kauf frischer Produkte direkt von Erzeugern aus der Region, direkter Kontakt zu den Landwirten - ohne Zwischenhandel, transparent, vertrauensvoll, zu einem fairen Preis."
Regionalmarke
Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke
Keine Angabe
Produktmanagement
Vermarktete Warengruppen Food
Brotgetreide
Nudeln/Hartweizengrieß
Brot/Kleingebäck
Salat/Gemüse
Speisekartoffeln
Obst
Kräuter/Gewürze
Rindfleisch
Schweinefleisch
Lammfleisch
Masthähnchen/Pute
Eier
Milch/Milcherzeugnisse
Raps-/Speiseöl
Essig
Soßen
Honig
Fruchtaufstrich
Feinsaure Delikatessen
Wurst
Saft/Saftschorlen
Anteil Bioprodukte im Food-Bereich: 50 %
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.
Anzahl vermarkteter Einzelprodukte
230
Verkaufsschlager
Obst und Gemüse, Brot, Käse
Vertrieb
| Anzahl der zugehörigen Erzeuger |
13 |
| Anzahl der zugehörigen Verarbeiter |
|
| Anzahl der belieferten Verkaufsstellen |
1 |
Absatzwege
Direktvermarktung
Online-Shop/Online-Marktplatz
Digitale Plattformen
Nutzung der REGIOapp
Ja, die Initiative nutzt die REGIOapp.
Eigene digitale Plattform
Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.
Angebote der digitalen Plattform
Anbieterverzeichnis
Produktverzeichnis
Lieferkettenbeziehung
Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit
Website der digitalen Plattform
https://marktschwaermer.de/de-DE/assemblies/9578
Logistik
Keine Angabe
Kriterien- und Kontrollsystem
Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien:
Hauptzutaten aus der definierten Region
komplette Erzeugung & Verarbeitung in der definierten Region
komplette Vermarktung in der definierten Region
Einsatz von regionalem Futtermittel
Bio-Zertifizierung
ohne Gentechnik
artgerechte Tierhaltung
unabhängiges Kontrollsystem
faire Preise und Löhne
kurze Transportwege
Naturschutzkriterien
Kontrolle der Erzeuger
Nein
Externe Kontrolle
durch eine Selbstverpflichtungserklärung
Häufigkeit der Kontrollen
2-jähriger Turnus
Die Kriterien sind online sichtbar unter
https://www.marktschwaermer.de/de-DE/p/network-convention
Organisationsstruktur
Keine Angabe
