Allgemeine Informationen

Regionalvermarktungsinitiative

Grabenstätt

Bayern

eher ländlich
Über die Initiative
| Rechtsform |
e.V. |
| Gründungsjahr |
1997 |
| Geschäftsführung |
|
| Anzahl Mitarbeitende |
|
| Finanzierung |
|
| Anzahl Mitglieder |
53 |
Definition der Region
Landkreis Traunstein / Chiemgau, zum Teil mit den Landkreisgrenzen
Information zur Initiative
Um den Zugang zu regionalen Produkten bester Qualität zu erleichtern, geben die Direktvermarkter Traunstein Informationen zu den Direktvermarktern der Interessengemeinschaft und deren Produkte. Vermarktet werden die landwirtschaftlichen Erzeugnisse auf Bauernmärkten oder in den jeweiligen Hofläden.
Durch den Besuch eines Bauernmarktes oder eines landwirtschaftlichen Betriebes, können die Verbrauchen zum Erhalt der Heimat mit der einzigartigen Kulturlandschaft beitragen.
Regionalmarke
Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Nein, die Initiative vermarktet nicht unter einer (Regional-)marke.
Produktmanagement
Vermarktete Warengruppen Food

Brotgetreide

Mehl/Mehlerzeugnisse

Nudeln/Hartweizengrieß

Brot/Kleingebäck

Salat/Gemüse

Speisekartoffeln

Obst

Kräuter/Gewürze

Rindfleisch

Schweinefleisch

Lammfleisch

Masthähnchen/Pute

Fisch

Eier

Milch/Milcherzeugnisse

Raps-/Speiseöl

Essig

Soßen

Honig

Fruchtaufstrich

Feinsaure Delikatessen

Wurst

Saft/Saftschorlen

Obstbrände/Spirituosen
Anteil Bioprodukte im Food-Bereich: 10 %
Vermarktete Warengruppen Non-Food

Holzprodukte/Bauholz
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.
Verkaufsschlager
Keine Angabe.
Vertrieb
| Anzahl der zugehörigen Erzeuger |
45 |
| Anzahl der zugehörigen Verarbeiter |
|
| Anzahl der belieferten Verkaufsstellen |
0 |
Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel

Gastronomie

Direktvermarktung

eigene Verkaufsstellen/Hofladen

Wochen-/Bauernmarkt
Digitale Plattformen
Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.
Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis

Produktverzeichnis

Lieferkettenbeziehung

Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit
Website der digitalen Plattform
https://www.direktvermarkter-traunstein.de
Logistik
Keine Angabe
Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien:

Hauptzutaten aus der definierten Region

komplette Erzeugung & Verarbeitung in der definierten Region

komplette Vermarktung in der definierten Region

Einsatz von regionalem Futtermittel

Bio-Zertifizierung

ohne Gentechnik

artgerechte Tierhaltung

unabhängiges Kontrollsystem

faire Preise und Löhne

kurze Transportwege

Naturschutzkriterien
Kontrolle der Erzeuger
Nein
Externe Kontrolle
durch eine Selbstverpflichtungserklärung
Organisationsstruktur
Keine Angabe