Bliesgau Genuss e. V.

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Adresse

Limbacherstr. 35
66424 Homburg

Ansprechperson:
Michelle Schmitt
m.schmitt@biosphaere-bliesgau.eu
06842-96009-0

https://www.biosphaere-bliesgau.eu/bliesgaugenuss
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Schnellcheck

Definition der Region
Kriteriensystem
Kontrollsystem
Ohne Gentechnik
Bio-Anteil
Duales Modell
Mitglied der Regionalbewegung
Digitale Plattform
Logistiklösung

Allgemeine Informationen


Regional­vermarktungs­initiative

Homburg

Saar­land

eher ländlich

Über die Initiative

Rechtsform e.V.
Gründungsjahr 2007
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende
Finanzierung
Anzahl Mitglieder 80

Information zur Initiative

Bliesgau Genuss e. V. ist die Regionalvermarktungsinitiative in der Biosphäre Bliesgau und erste Anlaufstelle für Produzierende und Unterstützer*innen jeglicher Art, wenn es um regionale Köstlichkeiten geht. Das Ziel des Vereins ist es, die Regionalvermarktung im Biosphärenreservat Bliesgau als ein Fundament der Modellregion für Nachhaltigkeit zu stärken. Gemeinsam mit anderen regionalen Akteur*innen entwickelt der Verein Ideen und Projekte, um die regionalen Wirtschaftskreisläufe und damit die regionale Wertschöpfung weiter voranzubringen.

Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Keine Angabe

Produktmanagement

Vermarktete Warengruppen Food

Saatgetreide
Brotgetreide
Nudeln/Hartweizengrieß
Brot/Kleingebäck
Salat/Gemüse
Speisekartoffeln
Obst
Kräuter/Gewürze
Eier
Milch/Milcherzeugnisse
Raps-/Speiseöl
Essig
Soßen
Honig
Fruchtaufstrich
Speiseeis
Wurst
Natürliches Mineralwasser/Quellwasser
Saft/Saftschorlen
Bier
Wein
Sekt/Secco
Obstbrände/Spirituosen
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Food-Bereich.

Vermarktete Warengruppen Non-Food

Holzprodukte/Bauholz
Kunsthandwerk
Tiernahrung
Kosmetik

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.

Verkaufsschlager

Keine Angabe.

Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen

Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel
Gastronomie
Direktvermarktung
eigene Verkaufsstellen/Hofladen
Naturkosthandel
Online-Shop/Online-Marktplatz
Wochen-/Bauernmarkt

Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Ja, die Initiative nutzt die REGIOapp.

Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.

Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis
Produktverzeichnis
Lieferkettenbeziehung
Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit

Art der Geschäftsbeziehung

B2B: Beziehung zwischen Geschäftspartner*innen
B2C: Beziehung zwischen Anbieter*in und Endkonsument*in

Bezahlarten

Rechnung

Auftragsabwicklung

Nur Lieferung

Website der digitalen Plattform

https://www.biosphaere-bliesgau.eu/produkte

Logistik

Ja, die Initiative hat eine Logistiklösung.

Anzahl der Kunden und Kundinnen 30
Produkteigenschaften
Pfandsystem Nein

Liefergebiet

Biosphäre Bliesgau, angrenzend Saarland und Rheinland-Pfalz

Lager oder Hub

Ja, die Initiative hat ein Lager oder einen Hub.

Zusammenarbeit beim Thema Logistik

Bliesgau Genuss e. V. betreibt das Bliesgau-Regal an rund 30 Standorten mit etwa 200 regionalen Produkten. Die Logistikkette wird durch die Zusammenarbeit mit der CJD Homburg/Saar gGmbH sichergestellt. Das CJD ist seit über 40 Jahren fest im Saarpfalz-Kreis verankert und bietet mit der Logistik der Bliesgau-Produkte jugendlichen Auszubildenden eine Möglichkeit zur handlungsorientierten und betriebsnahen Ausbildung in mehreren Bereichen. So schließt sich der Nachhaltigkeitskreis mit seinen Themen Ökologie, Ökonomie und Soziales.

Kriterien- und Kontrollsystem

Keine Angabe

Organisationsstruktur

Keine Angabe

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