SoLaWi Stadt, Land, Beides.

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Adresse

Braillestraße 27
90425 Nürnberg

Ansprechperson:
Stefan Schindhelm
2. Vorstand
vorstand@stadt-land-beides.de
+49 911 596 79 722

https://stadt-land-beides.de/
https://www.facebook.com/SoLaWi.Nbg

Schnellcheck

Definition der Region
Kriteriensystem
Kontrollsystem
Ohne Gentechnik
Bio-Anteil
Duales Modell
Mitglied der Regionalbewegung
Digitale Plattform
Logistiklösung

Allgemeine Informationen


Regional­vermarktungs­initiative

Nürnberg

Bayern

Über die Initiative

Rechtsform e.V. gemeinnützig
Gründungsjahr 2014
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende
Finanzierung
Anzahl Mitglieder 0

Definition der Region

Nürnberg und Umland.

Information zur Initiative

Bei der Solidarischen Landwirtschaft (SOLAWI) finden ErzeugerInnen sowie VerbraucherInnen wieder zueinander und agieren eng zusammen.Bei voller Transparenz werden authentische, regionale und saisonale Bio-Lebensmittel angebaut und bezogen. Im Vergleich zum herkömmlichen Einkauf bezahlt man nicht das einzelne Produkt, sondern einen Monatsbeitrag, mit dem der Bauer wirtschaftet. Gemeinsam wird der Anbau geplant und das Risiko für die Ernte getragen. Die Vorteile für Verbraucherinnen und Verbraucher sind eine verlässliche und vertrauenswürdige Quelle ihrer Lebensmittel, regionale Erzeugnisse in hoher Qualität aus ökologischer Produktion sowie die intensive Verbindung mit dem landwirtschaftlichen Betrieb. Die ErzeugerInnen profitieren ebenfalls, da der Absatz ihrer Ernte gesichert ist und die Betriebskosten vorfinanziert werden.

Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Keine Angabe

Produktmanagement

Vermarktete Warengruppen Food

Salat/Gemüse
Brotgetreide
Nudeln/Hartweizengrieß
Obst
Wurst
Milch/Milcherzeugnisse
Saft/Saftschorlen
Mehl/Mehlerzeugnisse
Speisekartoffeln
Rindfleisch
Eier
Sekt/Secco

Anteil Bioprodukte im Food-Bereich: 100 %
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.

Anzahl vermarkteter Einzelprodukte

100

Verkaufsschlager

Huhn, Sommergemüse, Wintergemüse

Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger 4
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen 0

Absatzwege


Sonstiges: LE,GA,DV,WB,OS

Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Nein, die Initiative nutzt die REGIOapp nicht.

Eigene digitale Plattform

Nein, die Initiative hat keine eigene digitale Plattform.

Logistik

Keine Angabe

Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Keine Angabe

Kontrolle der Erzeuger

Ja

Externe Kontrolle

Keine Angabe

Häufigkeit der Kontrollen

Keine Angabe

Organisationsstruktur

Keine Angabe

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