Schlaraffenburger gGmbH

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Adresse

Schönbergweg 23
63741 Aschaffenburg

Ansprechperson:
Morgane Morgane Habegger
morgane.habegger@schlaraffenburger.de
06021-6283808

https://www.schlaraffenburger.de

Schnellcheck

Definition der Region
Kriteriensystem
Kontrollsystem
Ohne Gentechnik
Bio-Anteil
Duales Modell
Mitglied der Regionalbewegung
Digitale Plattform
Logistiklösung

Allgemeine Informationen


Regional­vermarktungs­initiative

Aschaffenburg

Bayern

eher ländlich

Über die Initiative

Rechtsform Andere
Gründungsjahr 2002
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende 6-10
Finanzierung
Anzahl Mitglieder

Definition der Region

Bayerischer Untermain, Landkreise Aschaffenburg und Miltenberg

Information zur Initiative

Wir sind ein regionales Streuobstprojekt vom Bayerischen Untermain und sorgen hier für den Erhalt dieser wertvollen Biotope. Wir pflanzen, pflegen, ernten direkt vor Ort, so kümmern wir uns um den Naturschutz direkt vor unserer Haustüre. Aus den erhaltenswerten alten Streuobstsorten lassen wir einen leckeren naturtrüben Apfelsaft keltern, Bioland-zertifiziert, aus dem viele weitere Produkte hergestellt werden.

Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Ja, die Initiative vermarktet unter einer (Regional-)marke.

Markenname

Schlaraffenburger

Gründungsjahr

2002

Kurzbeschreibung der Marke

Aus den sonnengereiften, lokaltypischen Apfelsorten wird sofort nach der Ernte ein naturtrüber Direktsaft gekeltert. Sie geben dem Saft sein unverwechselbares Aroma. Jegliche weitere Zusatzstoffe sind nicht erlaubt. Deshalb schmecken Sie in den Schlaraffenburger Produkten die natürliche Lebensvielfalt unserer Streuobstwiesen.

Produktmanagement

Vermarktete Warengruppen Food

Saft/Saftschorlen
Wein
Obstbrände/Spirituosen

Anteil Bioprodukte im Food-Bereich: 100 %
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.

Anzahl vermarkteter Einzelprodukte

15

Verkaufsschlager

Apfelsaft, Apfelschorle, Apfelsecco

Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen

Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel
Direktvermarktung
Großmarkt
Wochen-/Bauernmarkt

Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Nein, die Initiative nutzt die REGIOapp nicht.

Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.

Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis
Produktverzeichnis
Lieferkettenbeziehung
Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit

Art der Geschäftsbeziehung

B2B: Beziehung zwischen Geschäftspartner*innen
B2C: Beziehung zwischen Anbieter*in und Endkonsument*in

Auftragsabwicklung

Nur Abholung

System, in dem die Plattform programmiert ist

Externer Anbieter/Softwarelösung: www.schlaraffenburger.de

Website der digitalen Plattform

https://www.schlaraffenburger.de

Logistik

Ja, die Initiative hat eine Logistiklösung.

Anzahl der Kunden und Kundinnen
Produkteigenschaften
Pfandsystem Ja

Liefergebiet

Raum Aschaffenburg

Lager oder Hub

Ja, die Initiative hat ein Lager oder einen Hub.

Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.

Regionalkriterien:
Hauptzutaten aus der definierten Region
komplette Erzeugung & Verarbeitung in der definierten Region
komplette Vermarktung in der definierten Region
Einsatz von regionalem Futtermittel
Bio-Zertifizierung
ohne Gentechnik
artgerechte Tierhaltung
unabhängiges Kontrollsystem
faire Preise und Löhne
kurze Transportwege
Naturschutzkriterien

Kontrolle der Erzeuger

Ja

Externe Kontrolle

durch eine interne Kontrolle

Häufigkeit der Kontrollen

mehrmals jährlich

Die Kriterien sind online sichtbar unter

https://www.schlaraffenburger.de/cms/index.php/das-projekt/unsere-philosophie

Organisationsstruktur

Keine Angabe

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