Allgemeine Informationen

Regionalvermarktungsinitiative

Aschaffenburg

Bayern

eher ländlich
Über die Initiative
| Rechtsform |
Andere |
| Gründungsjahr |
2002 |
| Geschäftsführung |
|
| Anzahl Mitarbeitende |
6-10 |
| Finanzierung |
|
| Anzahl Mitglieder |
|
Definition der Region
Bayerischer Untermain, Landkreise Aschaffenburg und Miltenberg
Information zur Initiative
Wir sind ein regionales Streuobstprojekt vom Bayerischen Untermain und sorgen hier für den Erhalt dieser wertvollen Biotope. Wir pflanzen, pflegen, ernten direkt vor Ort, so kümmern wir uns um den Naturschutz direkt vor unserer Haustüre.
Aus den erhaltenswerten alten Streuobstsorten lassen wir einen leckeren naturtrüben Apfelsaft keltern, Bioland-zertifiziert, aus dem viele weitere Produkte hergestellt werden.
Regionalmarke
Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Ja, die Initiative vermarktet unter einer (Regional-)marke.
Markenname
Schlaraffenburger
Gründungsjahr
2002
Kurzbeschreibung der Marke
Aus den sonnengereiften, lokaltypischen Apfelsorten wird sofort nach der Ernte ein naturtrüber Direktsaft gekeltert. Sie geben dem Saft sein unverwechselbares Aroma. Jegliche weitere Zusatzstoffe sind nicht erlaubt. Deshalb schmecken Sie in den Schlaraffenburger Produkten die natürliche Lebensvielfalt unserer Streuobstwiesen.
Produktmanagement
Vermarktete Warengruppen Food

Saft/Saftschorlen

Wein

Obstbrände/Spirituosen
Anteil Bioprodukte im Food-Bereich: 100 %
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.
Anzahl vermarkteter Einzelprodukte
15
Verkaufsschlager
Apfelsaft, Apfelschorle, Apfelsecco
Vertrieb
| Anzahl der zugehörigen Erzeuger |
|
| Anzahl der zugehörigen Verarbeiter |
|
| Anzahl der belieferten Verkaufsstellen |
|
Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel

Direktvermarktung

Großmarkt

Wochen-/Bauernmarkt
Digitale Plattformen
Nutzung der REGIOapp

Nein, die Initiative nutzt die REGIOapp nicht.
Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.
Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis

Produktverzeichnis

Lieferkettenbeziehung

Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit
Art der Geschäftsbeziehung

B2B: Beziehung zwischen Geschäftspartner*innen

B2C: Beziehung zwischen Anbieter*in und Endkonsument*in
Auftragsabwicklung
Nur Abholung
System, in dem die Plattform programmiert ist
Externer Anbieter/Softwarelösung: www.schlaraffenburger.de
Website der digitalen Plattform
https://www.schlaraffenburger.de
Logistik

Ja, die Initiative hat eine Logistiklösung.
| Anzahl der Kunden und Kundinnen |
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| Produkteigenschaften |
|
| Pfandsystem |
Ja |
Liefergebiet
Raum Aschaffenburg
Lager oder Hub

Ja, die Initiative hat ein Lager oder einen Hub.
Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien:

Hauptzutaten aus der definierten Region

komplette Erzeugung & Verarbeitung in der definierten Region

komplette Vermarktung in der definierten Region

Einsatz von regionalem Futtermittel

Bio-Zertifizierung

ohne Gentechnik

artgerechte Tierhaltung

unabhängiges Kontrollsystem

faire Preise und Löhne

kurze Transportwege

Naturschutzkriterien
Kontrolle der Erzeuger
Ja
Externe Kontrolle
durch eine interne Kontrolle
Häufigkeit der Kontrollen
mehrmals jährlich
Die Kriterien sind online sichtbar unter
https://www.schlaraffenburger.de/cms/index.php/das-projekt/unsere-philosophie
Organisationsstruktur
Keine Angabe