Allgemeine Informationen
Regionalvermarktungsinitiative
Leipzig
Sachsen
Über die Initiative
| Rechtsform |
e.V. |
| Gründungsjahr |
1991 |
| Geschäftsführung |
|
| Anzahl Mitarbeitende |
|
| Finanzierung |
|
| Anzahl Mitglieder |
75 |
Definition der Region
Sachsen
Information zur Initiative
Der Sächsische Qualitätskartoffelverband e.V. vereint die sächsische Kartoffelwirtschaft. Die sächsischen Vermarktungsbetriebe, Kartoffelanbauer und Pflanzkartoffelvermehrer arbeiten eng für das oberste Ziel - die Erhaltung der hohen Qualitäten vom Feld bis in den Kochtopf - zusammen.
Der Sächsische Qualitätskartoffelverband organisiert viele Projekte, um stetig die Qualität der sächsischen Kartoffel und die Wirtschaftlichkeit des Kartoffelanbaus zu verbessern. Dazu zählen u.a.:
- Qualitätsschulungen und Tagungen
- Unterstützung von Forschung und Projekten
- Öffentlichkeitsarbeit
- Verkostungen und Präsentationen
- Eigene, sächsische Marke = „ERDÄPFEL-Kartoffeln aus Sachsen
Regionalmarke
Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke
Ja, die Initiative vermarktet unter einer (Regional-)marke.
Markenname
ERDÄPFEL – Kartoffeln aus Sachsen
Gründungsjahr
1994
Kurzbeschreibung der Marke
Mit der regionalen Premiummarke „ERDÄPFEL – Kartoffeln aus Sachsen“ bietet die sächsische Kartoffelwirtschaft dem sächsischen Verbraucher Speisekartoffeln mit einer nachvollziehbaren Herkunft, gleich bleibend hoher Qualität und hervorragendem Geschmack an.ERDÄPFEL – die Fünf-Sterne-Kartoffeln:1. Echte Sachsen - Garantierte, rückverfolgbare Herkunft aus Sachsen, Vertragsanbau 2. Kontrollierte Bestandesführung, umweltgerechter Landwirtschaft, Qualitätsprogramm3. Kurze Transportwege durch den Anbau, Lagerung und Vermarktung in Sachsen4. Qualitätskontrollen 5. Zertifizierung der Betriebe nach Prüfsystemen für Qualität und Sicherheit
Produktmanagement
Vermarktete Warengruppen Food
Salat/Gemüse
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Food-Bereich.
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.
Anzahl vermarkteter Einzelprodukte
3
Verkaufsschlager
Erdäpfel - mehligkochend im 2,5 kg Beutel
Erdäpfel - vorwiegend festkochend im 2,5 kg Beutel
Erdäpfel - festkochend im 2,5 kg Beutel
Vertrieb
| Anzahl der zugehörigen Erzeuger |
40 |
| Anzahl der zugehörigen Verarbeiter |
|
| Anzahl der belieferten Verkaufsstellen |
0 |
Absatzwege
Lebensmitteleinzelhandel
Digitale Plattformen
Nutzung der REGIOapp
Nein, die Initiative nutzt die REGIOapp nicht.
Eigene digitale Plattform
Nein, die Initiative hat keine eigene digitale Plattform.
Logistik
Keine Angabe
Kriterien- und Kontrollsystem
Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Keine Angabe
Kontrolle der Erzeuger
Ja
Externe Kontrolle
Keine Angabe
Häufigkeit der Kontrollen
Keine Angabe
Organisationsstruktur
Ja, die Initiative arbeitet im dualen Modell.
Name der Gruppierung: Sächsischer Qualitätskartoffelverband e.V.
