HEIMATGENUSS ERZGEBIRGE

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Marke

Marke

Adresse

Adam Ries Straße 16
09456 Annaberg-Buchholz

Ansprechperson:
Anke Eichler
Projektmanagerin
info@erzgebirge-tourismus.de
03504-614877

https://www.erzgebirge-tourismus.de

Schnellcheck

Definition der Region
Kriteriensystem
Kontrollsystem
Ohne Gentechnik
Bio-Anteil
Duales Modell
Mitglied der Regionalbewegung
Digitale Plattform
Logistiklösung

Allgemeine Informationen


Regional­vermarktungs­initiative

Annaberg-Buchholz

Sachsen

Über die Initiative

Rechtsform e.V.
Gründungsjahr 2016
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende
Finanzierung
Anzahl Mitglieder 31

Definition der Region

Erzgebirge

Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Ja, die Initiative vermarktet unter einer (Regional-)marke.

Markenname

HEIMATGENUSS ERZGEBIRGE

Kurzbeschreibung der Marke

Die Marke HEIMATGENUSS ERZGEBIRGE ist eine Kooperation zwischen dem Tourismusverband Erzgebirge e. V., Hotels-und Gaststätten mit regionaler, erzgebirgischer Küche und regionalen Erzeugern/Produzenten. Betriebe die das Qualitätssiegel tragen, produzieren für ihre Kunden hier in der Region Erzgebirge gewachsene, hergestellte oder veredelte, erzgebirgstypische Produkte. Rund ums Jahr köstlich! Mit einem Kulinarischen Kalender begleiten wir unsere Gäste kulinarisch durch die Jahreszeiten.

Produktmanagement

Vermarktete Warengruppen Food

Salat/Gemüse
Lammfleisch
Honig
Nudeln/Hartweizengrieß
Obst
Schweinefleisch
Wurst
Bier
Kräuter/Gewürze
Saft/Saftschorlen
Kalbfleisch
Obstbrände/Spirituosen
Masthähnchen/Pute
Mehl/Mehlerzeugnisse
Speisekartoffeln
Rindfleisch
(Gehege)wild
Fisch
Eier
Brot/Kleingebäck
Essig
Fruchtaufstrich
Speiseeis
Natürliches Mineralwasser/Quellwasser
Sekt/Secco

Anteil Bioprodukte im Food-Bereich: 5 %

Vermarktete Warengruppen Non-Food

Kunsthandwerk
Kosmetik

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.

Anzahl vermarkteter Einzelprodukte

450

Verkaufsschlager

Keine Angabe.

Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger 17
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen 40

Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel
Gastronomie
Direktvermarktung
Lebensmittelhandwerk
eigene Verkaufsstellen/Hofladen
Online-Shop/Online-Marktplatz
Wochen-/Bauernmarkt

Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Nein, die Initiative nutzt die REGIOapp nicht.

Eigene digitale Plattform

Nein, die Initiative hat keine eigene digitale Plattform.

Logistik

Keine Angabe

Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Keine Angabe

Kontrolle der Erzeuger

Nein

Externe Kontrolle

Keine Angabe

Häufigkeit der Kontrollen

Keine Angabe

Organisationsstruktur

Keine Angabe

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