Harzer Tourismusverband e.V.

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Marke

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Adresse

Marktstraße 45
38640 Goslar

Ansprechperson:
Andreas Lehmberg
stellv. Geschäftsführer
a.lehmberg@harzinfo.de
05321-340418

https://www.harzinfo.de/typisch-harz
https://www.facebook.com/typischharz

Schnellcheck

Definition der Region
Kriteriensystem
Kontrollsystem
Ohne Gentechnik
Bio-Anteil
Duales Modell
Mitglied der Regionalbewegung
Digitale Plattform
Logistiklösung

Allgemeine Informationen


Regional­vermarktungs­initiative

Goslar

Niedersachsen

Über die Initiative

Rechtsform GmbH
Gründungsjahr 1995
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende
Finanzierung
Anzahl Mitglieder 0

Definition der Region

Der Harz wird als Verbandsgebiet des Harzer Tourismusverbandes definiert. Dies umfasst die Landkreise Goslar und Osterode am Harz in Niedersachsen, die Landkreise Harz und Mansfeld-Südharz in Sachsen-Anhalt sowie den Landkreis Nordhausen in Thüringen.

Information zur Initiative

Die magische Gebirgswelt bietet eine Vielzahl an kostbaren Produkten, traditionellem Handwerk und schmackhaften Spezialitäten. An der Regionalmarke „Typisch Harz“ sollen die Verbraucher diesebesondere Qualität von Produkten aus dem Harz erkennen können.

Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Ja, die Initiative vermarktet unter einer (Regional-)marke.

Markenname

Typisch Harz

Gründungsjahr

1995

Kurzbeschreibung der Marke

Bei der Vergabe des Labels wird darauf geachtet, dass neben den zu erfüllenden Kriterien die qualitative Wertigkeit des Produktes nach dem Grundsatz „Klasse statt Masse“ eine zentrale Rolle spielt.Grundsätzlich sind alle Betriebe dazu verpflichtet, die Philosophie und die Ziele der Regionalmarke aktiv zu leben. Alle Betriebe stammen aus der Region, sind häufig Familienbetriebe und identifizieren sich mit der magischen Gebirgswelt. Mit der Auszeichnung „Typisch Harz“ haben sich die Produzenten und Betriebe für das Harzer Qualitätsversprechen entschieden.

Produktmanagement

Vermarktete Warengruppen Food

Salat/Gemüse
Lammfleisch
Honig
Brotgetreide
Obst
Schweinefleisch
Bier
Milch/Milcherzeugnisse
Feinsaure Delikatessen
Kalbfleisch
Obstbrände/Spirituosen
Mehl/Mehlerzeugnisse
Rindfleisch
(Gehege)wild
Eier
Brot/Kleingebäck
Raps-/Speiseöl

Anteil Bioprodukte im Food-Bereich: 10 %
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.

Anzahl vermarkteter Einzelprodukte

250

Verkaufsschlager

Keine Angabe.

Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger 41
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen 0

Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel
Gastronomie
Direktvermarktung

Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Nein, die Initiative nutzt die REGIOapp nicht.

Eigene digitale Plattform

Nein, die Initiative hat keine eigene digitale Plattform.

Logistik

Keine Angabe

Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Keine Angabe

Kontrolle der Erzeuger

Nein

Externe Kontrolle

Keine Angabe

Häufigkeit der Kontrollen

Keine Angabe

Organisationsstruktur

Keine Angabe

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