Genusslandschaft Bamberg

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Marke

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Adresse

Ludwigstr. 23
96049 Bamberg

Ansprechperson:
Silke Michel
Landratsamt Bamberg
info@genussla.de
0951 85-521

https://genussla.de/

Schnellcheck

Definition der Region
Kriteriensystem
Kontrollsystem
Ohne Gentechnik
Bio-Anteil
Duales Modell
Mitglied der Regionalbewegung
Digitale Plattform
Logistiklösung

Allgemeine Informationen


Regional­vermarktungs­initiative

Bamberg

Bayern

Über die Initiative

Rechtsform e.V.
Gründungsjahr 2004
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende
Finanzierung
Anzahl Mitglieder 119

Definition der Region

Region Bamberg: Kerngebiet Stadt und Landkreis, Pufferzonen und angrenzende Gebiete der Naturräume Steigerwald, Mittelfränkisches Becken, Fränkische Schweiz, Itz-Baunach-Hügelland.

Information zur Initiative

Der Fachbereich Nachhaltige Entwicklung und das Büro für Nachhaltigkeit der Stadt Bamberg fördern die Nachfrage nach Produkten und Dienstleistungen aus der Region, um - - - Arbeitsplätze bei uns zu sichern,- die Vielfalt an regionalem Essen und Trinken zu erhalten,- mittelständisches Handwerk und Dienstleistungen zu fördern,- die attraktive Kulturlandschaft zu erhalten,- eine umweltschonende und gentechnikfreie Produktion zu fördern,- ein stärkeres Bewusstsein für regionale Wirtschaftskreisläufe zu schaffen,- einen effektiven Klimaschutzbeitrag zu leisten,- die Wertschöpfung in der heimischen Region zu behalten.

Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Ja, die Initiative vermarktet unter einer (Regional-)marke.

Markenname

Genussla

Kurzbeschreibung der Marke

Gemeinsam haben Stadt und Landkreis Bamberg zur Stärkung regionaler Wirtschaftskreisläufe die Regionalkampagne Genussla - Entdecke die Genusslandschaft Bamberg" ins Leben gerufen. Unter diesem Motto fördern der Fachbereich Nachhaltige Entwicklung und das Büro für Nachhaltigkeit der Stadt Bamberg die Nachfrage nach Produkten und Dienstleistungen aus der Region."

Produktmanagement

Vermarktete Warengruppen Food

Salat/Gemüse
Lammfleisch
Honig
Brotgetreide
Nudeln/Hartweizengrieß
Obst
Schweinefleisch
Wurst
Bier
Milch/Milcherzeugnisse
Kräuter/Gewürze
Saft/Saftschorlen
Wein
Kalbfleisch
Masthähnchen/Pute
Speisekartoffeln
Rindfleisch
(Gehege)wild
Fisch
Eier
Brot/Kleingebäck
Raps-/Speiseöl
Essig
Fruchtaufstrich
Sekt/Secco
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Food-Bereich.

Vermarktete Warengruppen Non-Food

Bäume

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.

Verkaufsschlager

Keine Angabe.

Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger 0
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen 0

Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel
Gastronomie
Direktvermarktung
Lebensmittelhandwerk
Großmarkt
eigene Verkaufsstellen/Hofladen
Wochen-/Bauernmarkt

Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Ja, die Initiative nutzt die REGIOapp.

Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.

Logistik

Keine Angabe

Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Keine Angabe

Kontrolle der Erzeuger

Nein

Externe Kontrolle

Keine Angabe

Häufigkeit der Kontrollen

Keine Angabe

Organisationsstruktur

Keine Angabe

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