Frankenhöhe-Lamm

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Marke

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Adresse

Feuchtwanger Straße 38
91522 Ansbach

Ansprechperson:
Karin Blümlein
Landschaftspflegeverband Mittelfranken
info@lpv-mfr.de
0981-46533530

https://www.frankenhoehe-lamm.de

Schnellcheck

Definition der Region
Kriteriensystem
Kontrollsystem
Ohne Gentechnik
Bio-Anteil
Duales Modell
Mitglied der Regionalbewegung
Digitale Plattform
Logistiklösung

Allgemeine Informationen


Regional­vermarktungs­initiative

Ansbach

Bayern

Über die Initiative

Rechtsform Andere
Gründungsjahr 2000
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende
Finanzierung
Anzahl Mitglieder 0

Definition der Region

Naturpark Frankenhöhe

Information zur Initiative

Das Frankenhöhe-Lamm ist ein regionales Vermarktungsprojekt für Lammfleisch aus dem Gebiet des Naturparks Frankenhöhe. Die Produkte werden über Hüteschäfer, Metzger und Gastronomen als regionale Spezialität im Naturpark, aber auch im Ballungsraum Nürnberg angeboten. Das Projekt wird vom Landschaftspflegeverband Mittelfranken koordiniert und verfolgt folgende Ziele: - - Erhalt der von Schafen beweideten Halbtrockenrasen als Lebensraum wertvoller Tier- und Pflanzenarten Einkommensunterstützung für die SchäfereiStärkung der heimischen Gastronomie und Förderung des landschaftsverträglichen Tourismus

Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Keine Angabe

Produktmanagement

Vermarktete Warengruppen Food

Lammfleisch
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Food-Bereich.
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.

Verkaufsschlager

Keine Angabe.

Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger 17
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen 25

Absatzwege

Gastronomie
Direktvermarktung
Lebensmittelhandwerk
Sonstiges: WB

Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Ja, die Initiative nutzt die REGIOapp.

Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.

Logistik

Keine Angabe

Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Keine Angabe

Kontrolle der Erzeuger

Ja

Externe Kontrolle

Keine Angabe

Häufigkeit der Kontrollen

Keine Angabe

Organisationsstruktur

Keine Angabe

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