FoodConnectRuhr

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Adresse

Brunnenstraße 17
44145 Dortmund

Ansprechperson:
Leonie Geef (Wertschöpfungskettenmanagement, Ernährungsrat Dortmund und Region e.V.)
leonie@ernaehrungsrat-dortmund.de

https://in Arbeit

Schnellcheck

Definition der Region

Kriteriensystem

Kontrollsystem

Ohne Gentechnik

Bio-Anteil

Duales Modell

Mitglied der Regionalbewegung

Digitale Plattform

Logistiklösung

Allgemeine Informationen

Regionalvermarktungsinitiative

Dortmund

Nordrhein-Westfalen

nicht ländlich

Über die Initiative

Rechtsform
Gründungsjahr	2024
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende	6-10
Finanzierung	mit Projektfördermitteln: Nationale Förderung (auf nationaler, Bundesland-, Landkreis- und kommunaler Ebene)
Anzahl Mitglieder

Information zur Initiative

Das Vorhaben “FoodConnectRuhr” soll ein Netzwerk entlang der gesamten regionalen Lebensmittel-Wertschöpfungskette (WSK) vom Acker bis auf den Teller in Dortmund und der Region aufbauen und verstetigen. Wir wollen gesellschaftliche Veränderungsprozesse zur Transformation des Ernährungssystems unterstützen und machen mit beim Modellregionenwettbewerb - Ernährungswende in der Region, gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Durch nachhaltige und gesunde Speisepläne basierend auf regionalen Produkten und vermehrtem Einsatz von Bio-Lebensmittel (LM) in der Außer-Haus-Versorgung (AHV) werden Anreize für den Ausbau der regionalen (Bio-)Landwirtschaft geschaffen. Über inklusive Unterstützungsangebote für finanziell schwache Haushalte soll der Zugang zu gesundem, nachhaltigem Essen für möglichst viele Menschen in Dortmund und der Region gesichert werden.

Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Keine Angabe

Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Keine Angabe

Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.

Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis

Produktverzeichnis

Lieferkettenbeziehung

Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit

Auftragsabwicklung

Nur Lieferung

System, in dem die Plattform programmiert ist

Externer Anbieter/Softwarelösung: Geplante Inbetriebnahme einer digitalen Warenaustauschplattform (WAP): Januar 2026

Website der digitalen Plattform