Allgemeine Informationen
Regionalvermarktungsinitiative
Hildesheim
Niedersachsen
Über die Initiative
| Rechtsform |
e.V. gemeinnützig |
| Gründungsjahr |
1996 |
| Geschäftsführung |
|
| Anzahl Mitarbeitende |
|
| Finanzierung |
|
| Anzahl Mitglieder |
0 |
Definition der Region
100km um Hannover
Information zur Initiative
Frisches Obst und Gemüse der Saison, Kartoffeln, Wurst, Brot, Käse, Eier... - - Auf den Bauernmärkten in Hannover und Hildesheim finden Sie leckere regionale Waren von ansässigen Bauern. Jeder Anbieter übernimmt die Garantie für einen lückenlosen Herkunftsnachweis sowie für Qualität und Frische. Die Verkäuferinnen und Verkäufer erklären Ihnen gerne genau, wo jedes Produkt her kommt. - - ...mit Herkunftsgarantie. - - So bieten Ihnen Bauernmärkte, die sich unter dem Bauernmarktzeichen präsentieren, größtmögliche Sicherheit bei der Auswahl Ihrer Lebensmittel. Betreuung und Kontrolle der besonderen Märkte übernimmt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen, die auch das Bauernhofportal Service-vom-Hof.de betreibt.
Regionalmarke
Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke
Keine Angabe
Produktmanagement
Vermarktete Warengruppen Food
Salat/Gemüse
Lammfleisch
Honig
Brotgetreide
Nudeln/Hartweizengrieß
Obst
Schweinefleisch
Wurst
Milch/Milcherzeugnisse
Kräuter/Gewürze
Saft/Saftschorlen
Masthähnchen/Pute
Mehl/Mehlerzeugnisse
Speisekartoffeln
Rindfleisch
(Gehege)wild
Fisch
Eier
Brot/Kleingebäck
Fruchtaufstrich
Sekt/Secco
Anteil Bioprodukte im Food-Bereich: 40 %
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.
Verkaufsschlager
Keine Angabe.
Vertrieb
| Anzahl der zugehörigen Erzeuger |
41 |
| Anzahl der zugehörigen Verarbeiter |
|
| Anzahl der belieferten Verkaufsstellen |
14 |
Absatzwege
Wochen-/Bauernmarkt
Digitale Plattformen
Nutzung der REGIOapp
Ja, die Initiative nutzt die REGIOapp.
Eigene digitale Plattform
Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.
Logistik
Keine Angabe
Kriterien- und Kontrollsystem
Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Keine Angabe
Kontrolle der Erzeuger
Ja
Externe Kontrolle
Keine Angabe
Häufigkeit der Kontrollen
Keine Angabe
Organisationsstruktur
Keine Angabe
Ohne Gentechnik