Allgemeine Informationen

Regionalvermarktungsinitiative

Absberg

Bayern
Über die Initiative
| Rechtsform |
Interessengemeinschaft |
| Gründungsjahr |
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| Geschäftsführung |
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| Anzahl Mitarbeitende |
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| Finanzierung |
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| Anzahl Mitglieder |
6 |
Definition der Region
Stadt Spalt und die Marktgemeinde Absberg mit allen Ortsteilen
Information zur Initiative
Die Manufaktur ECHT BROMBACHSEER hat sich als Genossenschaft gegründet, um das besondere Potenzial der von Kirschen-Hochstämmen geprägten Kulturlandschaft im Brombachseer Hügelland dauerhaft zu sichern und weiter zu entwickeln. - - Die Einzigartigkeit der Brombachseer Süßkirschen-Tradition wird mit über 30 verschiedenen Süßkirschensorten sowie über 10 Sauerkirschsorten deutlich. Darunter befindet sich noch ein Bestand von 85% alten Sorten vor allem in den Streuobstwiesen, die aber zunehmend im Handel keinen Absatz mehr finden. Sie sind zwar sehr aromatisch, entsprechen aber nicht den Anforderungen an lange Lager- und Transportfähigkeit.
Regionalmarke
Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke
Keine Angabe
Produktmanagement
Vermarktete Warengruppen Food

Saft/Saftschorlen

Wein

Obstbrände/Spirituosen

Speisekartoffeln

Fruchtaufstrich

Sekt/Secco
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Food-Bereich.
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.
Anzahl vermarkteter Einzelprodukte
19
Verkaufsschlager
BergKirsch, ApfelRose, KirschGlühwein
Vertrieb
| Anzahl der zugehörigen Erzeuger |
43 |
| Anzahl der zugehörigen Verarbeiter |
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| Anzahl der belieferten Verkaufsstellen |
80 |
Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel

Direktvermarktung

Online-Shop/Online-Marktplatz

Wochen-/Bauernmarkt
Digitale Plattformen
Nutzung der REGIOapp

Ja, die Initiative nutzt die REGIOapp.
Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.
Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis

Produktverzeichnis

Lieferkettenbeziehung

Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit
Website der digitalen Plattform
https://lebensart22.de/
Logistik
Keine Angabe
Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Keine Angabe
Kontrolle der Erzeuger
Ja
Externe Kontrolle
Keine Angabe
Häufigkeit der Kontrollen
Keine Angabe
Organisationsstruktur
Keine Angabe