Allgemeine Informationen

Regionalvermarktungsinitiative

Oberelsbach

Bayern
Über die Initiative
| Rechtsform |
e.V. gemeinnützig |
| Gründungsjahr |
2008 |
| Geschäftsführung |
|
| Anzahl Mitarbeitende |
|
| Finanzierung |
|
| Anzahl Mitglieder |
300 |
Definition der Region
Landkreise Rhön-Grabfeld, Bad Kissingen, Fulda, Schmalkalden-Meiningen, Wartburgkreis
Information zur Initiative
Der Dachmarke Rhön e.V. wurde als länderübergreifender Verein gegründet und ist in der gesamten Rhön, das heißt in allen drei Landesteilen in Thüringen, Hessen und Bayern aktiv. Er vernetzt engagierte Rhöner Betriebe entlang der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette - von der landwirtschaftlichen Urproduktion, über das Lebensmittelhandwerk bis hin zur Gastronomie. Neben der Vergabe des Qualitätssiegels Rhön/ Biosiegels Rhön an Produkte (vertreten durch die Rhön GmbH - Gesellschaft für Tourismus und Markenmanagement) werden die Rhöner Betriebe bei der Vermarktung dieser nachhaltig hergestellten und zugleich qualitativ hochwertigen Produkte unterstützen.
Regionalmarke
Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Ja, die Initiative vermarktet unter einer (Regional-)marke.
Markenname
Qualitätssiegel Rhön/ Biosiegel Rhön
Gründungsjahr
2008
Kurzbeschreibung der Marke
Produkte von echt Rhöner Qualität, die aus regionalen Wertschöpfungsketten stammen und mit den Zielen des UNESCO-Biosphärenreservat Rhön im Einklang stehen, kennzeichnet der Verein mit dem Qualitätszeichen Rhön/ Biosiegel Rhön. Dabei wird im Besonderen darauf geachtet, dass die Produktion, Herstellung und Verarbeitung der Produkte - soweit möglich - in der Region Rhön stattfinden. So bleibt nicht nur mehr Geld und Arbeit in der Rhön, sondern auch ein gutes Stück Natur und Kultur erhalten. Außerdem garantieren die Produkte eine hohe Qualität ganz nach dem Motto: Klasse statt Masse. Die Gastronomiebetriebe verpflichten sich bei der Zubereitung Ihrer Speisen einen gewissen Anteil an regionalen
Produktmanagement
Vermarktete Warengruppen Food

Lammfleisch

Honig

Brotgetreide

Nudeln/Hartweizengrieß

Schweinefleisch

Wurst

Bier

Milch/Milcherzeugnisse

Saft/Saftschorlen

Wein

Obstbrände/Spirituosen

Masthähnchen/Pute

Mehl/Mehlerzeugnisse

Speisekartoffeln

Rindfleisch

(Gehege)wild

Eier

Brot/Kleingebäck

Raps-/Speiseöl

Essig

Fruchtaufstrich

Speiseeis

Natürliches Mineralwasser/Quellwasser

Sekt/Secco
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Food-Bereich.
Vermarktete Warengruppen Non-Food

Holzprodukte/Bauholz
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.
Verkaufsschlager
Keine Angabe.
Vertrieb
| Anzahl der zugehörigen Erzeuger |
210 |
| Anzahl der zugehörigen Verarbeiter |
|
| Anzahl der belieferten Verkaufsstellen |
0 |
Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel

Gastronomie

Direktvermarktung

Lebensmittelhandwerk
Digitale Plattformen
Nutzung der REGIOapp

Ja, die Initiative nutzt die REGIOapp.
Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.
Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis

Produktverzeichnis

Lieferkettenbeziehung

Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit
Logistik
Keine Angabe
Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Keine Angabe
Kontrolle der Erzeuger
Nein
Externe Kontrolle
Keine Angabe
Häufigkeit der Kontrollen
Keine Angabe
Organisationsstruktur

Ja, die Initiative arbeitet im dualen Modell.
Name der Gruppierung: Rhön GmbH - Gesellschaft für Tourismus und Markenmanagement