Allfra Regionalmarkt Franken GmbH

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Marke

Marke

Adresse

Schulstraße 16
91749 Wittelshofen

Ansprechperson:
Norbert Metz
Geschäftsführer
info@hesselberger.com
01608360747

https://www.hesselberger.com

Schnellcheck

Definition der Region
Kriteriensystem
Kontrollsystem
Ohne Gentechnik
Bio-Anteil
Duales Modell
Mitglied der Regionalbewegung
Digitale Plattform
Logistiklösung

Allgemeine Informationen


Regional­vermarktungs­initiative

Wittelshofen

Bayern

sehr ländlich

Über die Initiative

Rechtsform e.G.
Gründungsjahr 2006
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende 0-2
Finanzierung eigenfinanziert (Mitgliedsbeiträge, Crowdfunding, Genossenschaftsanteile, Privatinvestor*innen, fortlaufende Spenden, Nutzungsbeiträge)
Anzahl Mitglieder

Bundeslandübergreifende Arbeit

Definition der Region

Das Obst stammt zu 100 % aus einem klar vorgegebenen Gebiet. Der Ankaufradius mit unseren 11 Obstankaufstellen beträgt 30 km um die Spitze des Hesselberges. Nur die Holunderprodukte (Blüten + Saft) stammen von Frankenholunder in Hilpoltstein.

Information zur Initiative

Die allfra GmbH kauft in einem Umkreis von ca. 30 km um den Hesselberg die Obsterträge aus Streuobst zu höheren Marktpreisen an und stellt daraus in Kooperation mit Produktionspartnern eine große Palette an Streuobstprodukten her. Auf der Homepage sind alle Verkaufsstellen, Gastronomiebetriebe aber auch Großhändler genannt. Der Erhalt der landschaftsprägenden Streuobstbestände gelingt langfristig nur, wenn die Erträge aus diesen Beständen wirtschaftlich verwertet werden". Dieser Satz ist die Grundlage für die Entstehung der Initiative "hesselberger". Streuobst zu fairen Preisen in einer klar definierten Region ankaufen, daraus qualitativ hochwertige Produkte herstellen und diese in der Region und darüber hinaus in Vertrieb bringen. Das ist die Aufgabe und Philosophie der Gesellschaft."

Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Ja, die Initiative vermarktet unter einer (Regional-)marke.

Markenname

hesselberger

Gründungsjahr

2006

Kurzbeschreibung der Marke

hesselberger" Direktsäfte von regionalen ungespritzen Streuobstbeständen aus der reizvollen Region Hesselberg.Die hochwertige Obstqualität aus verschiedenen Apfel- und Birnen-Sorten ergeben charaktervolle Säfte, Schorlen, Seccos, Fruchtaufstriche und Brände."Fair-Trade-Regional", aus Liebe zur Region - denken, handeln und genießen."

Produktmanagement

Vermarktete Warengruppen Food

Saft/Saftschorlen
Obstbrände/Spirituosen
Speisekartoffeln
Sekt/Secco
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Food-Bereich.
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.

Anzahl vermarkteter Einzelprodukte

33

Verkaufsschlager

Apfelsaft 1l, Apfelsaftschorle 0,5l, Apfel-Hollerblüten-Secco

Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger 0
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen 350

Absatzwege

Lebensmitteleinzelhandel
Gastronomie
Direktvermarktung
Großmarkt
Online-Shop/Online-Marktplatz

Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Ja, die Initiative nutzt die REGIOapp.

Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.

Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis
Produktverzeichnis
Lieferkettenbeziehung
Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit

Art der Geschäftsbeziehung

B2B: Beziehung zwischen Geschäftspartner*innen
B2C: Beziehung zwischen Anbieter*in und Endkonsument*in

Bezahlarten

Paypal
Vorkasse

Auftragsabwicklung

Abholung und Lieferung

System, in dem die Plattform programmiert ist

Website der digitalen Plattform

https://www.hesselberger.com

Logistik

Ja, die Initiative hat eine Logistiklösung.

Anzahl der Kunden und Kundinnen
Produkteigenschaften
Pfandsystem Ja

Lager oder Hub

Ja, die Initiative hat ein Lager oder einen Hub.

Zusammenarbeit beim Thema Logistik

Mit verschiedenen Großhändlern und Mostereien

Kriterien- und Kontrollsystem

Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.

Regionalkriterien:
Hauptzutaten aus der definierten Region
komplette Erzeugung & Verarbeitung in der definierten Region
komplette Vermarktung in der definierten Region
Einsatz von regionalem Futtermittel
Bio-Zertifizierung
ohne Gentechnik
artgerechte Tierhaltung
unabhängiges Kontrollsystem
faire Preise und Löhne
kurze Transportwege
Naturschutzkriterien

Sonstiges: Klare Qualitätskriterien, die jedem Kunden zugänglich sind

Kontrolle der Erzeuger

Ja

Externe Kontrolle

Keine Angabe

Häufigkeit der Kontrollen

3-jähriger Turnus

Die Kriterien sind online sichtbar unter


Organisationsstruktur

Nein, die Initiative arbeitet nicht im dualen Modell.

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